FOTOGRAFIA DE COMIDA

Nadie luce en la vida real de la misma forma como lo hace en la publicidad, ni siquiera las modelos que parecen perfectas. Esto no solo aplica para las personas sino además para la comida que también tiene sus estilistas. que se llaman ECONOMOS.

Aquí te damos unos tips  para que al fruta brille rocíala con spray para el pelo

En los Hot cakes usa aceite de  auto en vez d miel de maple

La carne en las hamburguesas de publicidad es casi cruda, se fríe solo por unos cuantos segundos para que no pierda jugo y siga pareciendo grande. Para una mayor credibilidad, se pinta con crema para calzado, y para crear rayas que imiten los rastros de la parrilla, a la superficie de la carne se le ponen brochetas metálicas calientes para dejar marcas. Y estos no son todos los trucos que se hacen con las hamburguesas.

los mariscos se  cubren con glicerina y las pastas con jarabe de glucosa para hacerlos lucir brillantes
Cuando se muestra un pastel en capas entre cada capa se pone cartón para que se vea más alto

Para crear espuma se usa  jabón liquido



El helado se hace y esculpe con puré d etapas  observa el video
Lo mismo con al crema  batida se usa crema de  afeitar

Aquí  un video que incluye varios trucos 

 Como vez la leche es pegamento, la espuma se puede hacer con jabón o con alta seltzer o cualquier pastilla efervescente para crear las burbujas de un refresco.



Los pollos  se barnizan y se rellenan con servilletas y se usa una plancha  apara crear el vapor.

mas información  aquí  Si quieres saber  que hace un ecónomo haz clic en la palabra


En este video encontraras mas tips apr tus fotos de comida

Si deseas mas  sigue estos links de  xacata aquí el segundo o bien  busca  los útiles consejos de  Nikon 

Finalmente este video sobre la iluminación


En youtube hay un canal de food styling

Otro video de facebook 

Aqui les dejo también un. link. para foto Focus. Stacking  una tecnica clave para foto de producto
Aqui dejo otros dos links sobre como crear la ilusión de producto frio congelado o "sudado" es decir. húmedo
Del blog fotografia escencial consejos para foto de producto

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